昼下がりの憂鬱

猫は微笑みながら眠る。まるでそれだけがすべての様に。

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珈琲が届いた

こひ1

以前、エスプレッソメーカを買った加藤珈琲で買った豆が届いた。
 ここはなかなか美味しい珈琲を手ごろな値段で扱っている店なのだけど、豆以外にもエスプレッソメーカやミル、フィルターや珈琲に合うお菓子なんかも扱っているので、個人的にお気に入り。

豆も挽き方を指定できるので、ペーパーやネルの人はもちろん、サイホンやメーカーの人でも珈琲を頂ける。
単品の最小単位が300gくらいからなので、日常的に飲む人向け。

うちの近所はまともな豆を扱っている店がない(Aコープで豆は売ってるけど)ので、豆はもっぱら通販になる。
ホントは一ヶ月以内に飲める量だけ買って、なくなったら買い足すのがいいんだけれど、送料が大変なんでまとめ買いです。(豆が少々劣化するのは仕方ない)

私は豆のままセットで買って、多い分は冷凍庫で保存しています。

んで、今回買ったのは共同購入の商品。
セット内容は

■コスタリカ・ロイヤルタラス500g袋
■ホンジュラス・エルオロエステート500g袋
■ニカラグア・ブエノスイアレスエステート500g袋
■エルサルバドル・エルモリノ『サンタリタエステート』500g袋


しかも、コレにお菓子が付いてくる。
通常価格8925円が、最終価格3499円の送料込み。

こりゃ買うしかない。
ちょうど豆を消費しきったところだったので、渡りに船。

9日くらいにポチって、今日届いたわけです。

こひ2

中身はこんな感じ。
ここで珈琲買うと、楽天イーグルスの缶コーヒーが付いてくるのよね〜
私は缶コーヒー飲まないし、相方はブラックはあんまり飲まないからちょっと困るんだけどw

こひ3

並べてみる。
合計2kgの豆にバタークッキーと缶コーヒー一本。
安い、安いよママン!



そんなわけで、届いたばかりの珈琲を楽しむべく…

こひ4

ココアパンを焼いてみた。
いつもどおり、薄力粉を使ったパンですが、今日は卵と牛乳で作ってみました。
パウンド型に入れて焼いたところ、外はサクサクで中はしっとりに。

なんだかパンとケーキの中間みたいな存在ですw
外はフランスパンで中はシフォンケーキみたいな。
ほんのり甘くて美味しかった。

ケーキを上手に膨らませる事が出来ないので(なぜだ)今年はコイツを使ってクリスマスケーキでも焼こうかと画策中。
外はカリカリなので、その部分を切り取り、フワフワを使えばケーキになるだろう。

甘さ控えめのココア生地にチョコクリームで、アッサリした甘さのケーキにするかな。

珈琲との相性も良く、どちらも美味しく頂きました。
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